Scroll Top

AGRICULTURA ORGÂNICA

Uma horta feita à mão e com muito Amor! Um jardim orgânico repleto de frutas e legumes, ovos, ervas aromáticas, flores e outros produtos naturais, como fibras para usar como cordéis, ramos e folhas para decoração, óleos essenciais … uma forma de trazer sempre a Natureza para mais perto de nós!

Inspirados pelos princípios de Permacultura e Agrofloresta, criamos um ambiente harmonioso que tenta equilibrar todas as forças da Natureza. Um jardim comestível que seja também um Lugar para Acolher pessoas (e, claro, bichinhos!) … um Lugar para se Estar, para se Sentir, para se Respirar … para se Viver …

Ao produzir, mantemos a nossa Horta como um ecossistema, um micro-clima, onde borboletas, lagartixas, sapos, abelhas e passarinhos, mas também onde os menos desejados, têm uma função única. Na realidade, tentamos imitar a Natureza para que ao longo dos anos este sistema se torne auto-sustentável, necessitando de um menor consumo de energia e trazendo um maior retorno.

Nós acreditamos que o nosso solo é um organismo vivo que precisa de ser alimentado e acarinhado naturalmente. Toupeiras, minhocas e galinhas têm um papel na Natureza e fazem na nossa horta o que melhor sabem fazer, fertilizando e fazendo túneis para fornecer ar e água às raízes das plantas. Em vez de lavrar a terra, criamos solo, adicionando matéria orgânica e fazendo compostagem a partir dos resíduos verdes que o jardim e a cozinha produzem.

A monda é a nossa colheita! Nada é perdido e toda a energia é reinvestida e reciclada para criar novas formas e aplicações!

Na nossa horta tentamos criar ciclos. Ciclos que se interligam e interajudam.  Recolhemos as sementes para que se reproduzam, fazendo com que nasçam plantas mais fortes e melhor adaptadas às condições do nosso solo e clima. Estas plantas produzirão frutos de melhor qualidade e vão oferecer-nos novamente a possibilidade de guardar as suas sementinhas mágicas … um ciclo estável e equilibrado … sustentável!

Esperamos pela sua visita na nossa Horta Orgânica …. Venha ABRAÇAR connosco a Natureza e sinta a Terra com as suas próprias mãos! Partilhe do nosso sonho de transformar esta floresta comestível num Jardim Mágico!

GuestCentric - Hotel website & booking technology
VeriSign Secured, McAfee Secure, W3C CSS compliant