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Reserve Hotel Reserve Villas

Copeiro de 2ª

Missão

Executa as atividades de higienização e limpeza de acordo com os requisitos dos clientes e a estratégia das Areias do Seixo.

 

Descrição da Função

Execução da higienização e limpeza das infra estruturas, equipamentos, utensílios e materiais de suporte à produção alimentar de acordo com planos de higiene existentes e garantindo a qualidade e segurança alimentar constante dos produtos e serviços prestados.

 

Responsabilidades

▪ Execução de funções de copa grossa e fina;

▪ Limpeza e higienização das áreas de produção alimentar e adjacentes, de acordo com planos de higiene definidos;

▪ Utilização dos produtos de higiene mediante fichas técnicas;

▪ Zelar pelos standards de infra estruturas, equipamentos e matérias utilizadas;

▪ Implementar o plano de HACCP do departamento.

 

Requisitos gerais para admissão

▪ Experiência profissional na área no mínimo de 1 anos em função similar (preferencial);

▪ Formação na área (preferencial);

▪ Sentido de responsabilidade;

▪ Domínio das normas HACCP;

▪ Flexibilidade horária para trabalhar fins-de-semana/feriados/turnos.


Remuneração bruta anual aproximada

12.954 €


CANDIDATURAS

Envia CV por email para qualidade@areiasdoseixo.com

com a função à qual te candidatas no assunto do email.

NOTA: responderemos apenas aos candidatos selecionados para a fase seguinte.