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title: Empregado/a de Mesa
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hotel: Areias do Seixo
city: Póvoa de Penafirme
country: Portugal
phone: "+351 261 936 350"
email: info@areiasdoseixo.com
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# Empregado/a de Mesa

 
![Restaurante](https://static.guestcentric.net/bin/1829cde4cb365406/areias-do-seixo-imageLinkrestaurante-5--2-2.webp)
 
#### EMPREGADO/A DE MESA
 
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**A nossa cultura**

 
Nas Areias do Seixo, a nossa equipa é a nossa família. Criar memórias inesquecíveis que tocam os corações dos nossos hóspedes só é possível quando toda a equipa partilha este compromisso, apoiando-se mutuamente e crescendo em conjunto. Esforçamo-nos por criar um ambiente onde todos se sintam valorizados, respeitados e inspirados a dar o melhor de si, todos os dias. Valorizamos a diversidade e acreditamos que cada pessoa traz perspetivas e experiências únicas que enriquecem a nossa equipa e nos ajudam a cumprir a nossa missão. Cultivamos ativamente um local de trabalho onde todos são tratados com justiça e respeito, assegurando igualdade de oportunidades para todos.

 
**Missão**

 
Executa as atividades de serviço de mesa cumprindo todos os requisitos, antecipando todas as necessidades do cliente e indo ao encontro da estratégia das Areias do Seixo.

 
**Descrição da Função**

 
Preparação e execução operacional do serviço de mesa e bar, garantindo que todos os serviços prestados estão em conformidade com os standards de qualidade e segurança alimentar exigidos.

 
Garantir a manutenção de standards de equipamentos e infraestruturas.

 
Promoção da venda de produtos, serviços e dinamização do conceito das Areias do Seixo.

 
**Responsabilidades**

 
▪ Preparação e execução do serviço de bar, garantindo o cumprimento constante dos requisitos (fichas técnicas);
▪ Preparação e execução do serviço de mesa (à americana), nos períodos de funcionamento do Restaurante (pequeno almoço, almoço e jantar), garantindo o cumprimento constante dos procedimentos e requisitos (preparação de mise-en-place, levantamento de pedidos, serviço de bebidas, roda, marcação de mesas, desembaraçar mesas);
▪ Armazenar, preparar, e efetuar mise-en-place de produção, cumprindo os requisitos de qualidade predefinido;
▪ Zelar pelos standards de infra estruturas, equipamentos e matérias utilizadas;
▪ Auxiliar na arrumação e manutenção da sala, mesas e material contribuindo para o perfeito funcionamento do restaurante;
▪ Auxilia na preparação do serviço de eventos;
▪ Rececionar e acondicionar mercadoria;
▪ Implementação do plano HACCP do departamento.

 
**Requisitos gerais para admissão**

 
▪ Licenciatura ou curso técnico profissional (preferencial);
▪ Experiência profissional comprovada (mínimo 1 ano);
▪ Relacionamento interpessoal e espírito de equipa;
▪ Conhecimentos sólidos na língua inglesa;
▪ Domínio das normas HACCP;
▪ Capacidade de comunicação e empatia com o cliente;
▪ Capacidade de trabalho sob stress e elevado nível de exigência;
▪ Flexibilidade horária para trabalhar fins-de-semana/feriados/turnos.

 
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**CANDIDATURAS**

 
Envia CV por email para [rh@areiasdoseixo.com](mailto:rh@areiasdoseixo.com)com a função à qual te candidatas no assunto do email.

 
*NOTA: responderemos apenas aos candidatos selecionados para a fase seguinte.*

 
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Morada:

 [Praceta do Atlântico Póvoa de Penafirme, 2560-046, A dos Cunhados Portugal](https://maps.google.com?q=Praceta+do+Atl%C3%A2ntico,P%C3%B3voa+de+Penafirme,2560-046%2C+A+dos+Cunhados)

 
Telefone:

 [+351 261 936 350
(chamada para a rede fixa nacional)](tel:+351261936350)

Email:

 [info@areiasdoseixo.com](mailto:info@areiasdoseixo.com)

Recrutamento:

 [Vagas](https://www.areiasdoseixo.com/junta-te) [Candidaturas Espontâneas](https://forms.gle/auckvTeoGQoHXKgA7)

Informação Legal:

 [Política de Privacidade e Dados Pessoais](/politica-de-privacidade) [Livro de Reclamações](https://www.livroreclamacoes.pt/inicio) [RNET - 1507](https://rnt.turismodeportugal.pt/RNT/RNET.aspx?nr=1507) [Acessibilidade Digital](/acessibilidade-digital)
 
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## Areias do Seixo

**Address:** Praceta do Atlântico, Póvoa de Penafirme, 2560-046, A dos Cunhados, Portugal

**Phone:** +351 261 936 350

**Reservations:** +351 261 936 355

**Email:** [info@areiasdoseixo.com](mailto:info@areiasdoseixo.com)