Carta da Lua

Carta disponível apenas no Restaurante Areias do Seixo entre as 19h e as 22h30

 

PÃO À MESA

Pão de Massa Mãe, Manteiga do Pico, Azeite de Moura & Azeitona Portuguesa - 8,00€/PAX

 

ENTRADAS

Ostras de Setúbal, Pepino, Azeitona Verde & Algas (GF,DF) - 22,00 €

Falso Arroz de Espargos Brancos (V, GF, DF) - 19,00 €

Lingueirão ao Alho & Perpétua das Areias (GF,DF) - 22,00 €

Tártaro de Maronesa, Alho Francês & Beterraba - 24,00 €

Raízes, Cherovia, Cenouras & Especiarias (V, GF) - 19,00 €

 

PEIXE

Pescada, Curgete, Berbigão & Salsa (GF) - 30,00 € 

Pregado, Topinambor & Molho de Caldeirada (GF) - 35,00 €

Polvo Algarvio, Abóbora, Pevides & Manjericão - 35,00 €

 

CARNE

Carré de Cordeiro, Avelã, Batata Nova & Beringela (GF) - 35,00 €

Maronesa Maturada, Cenoura, Queijo de São Jorge & Cogumelos Selvagens - 48,00 €

 

VEGAN

Cabidela de Cogumelos Silvestres (V, GF, DF) - 30,00 €

Tagine da Nossa Horta & Salada de Bulgur (V, DF) - 30,00 €

Cevada Perolada, Bolbo de Aipo & Couve Kale (V, GF, DF) - 30,00 €

 

MIMOS DE SAÍDA

Pão de Ló, Frutos Silvestres & Sementes de Sésamo (VG, DF) - 16,00 €

Limão Grelhado, Trigo Sarraceno & Eucalipto (VG, DF) - 16,00 €

Maçã de Alcobaça, Alfazema, Vinho Madeira & Baunilha (VG) - 16,00 €

VG Vegetariano | V Vegan | GF Glúten Free | DF Dairy Free